山竹怎么挑选,挑山竹4个小妙招

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大家好,今天小编来为大家解答山竹怎么挑选这个问题,挑山竹4个小妙招很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 山竹如何挑选
  2. 怎样挑山竹看坏没坏
  3. 山竹要怎么挑选
  4. 如何挑选山竹,山竹怎么选
  5. 挑山竹4个小妙招

山竹如何挑选

1、看果蒂,如果想要购买到好吃的山竹,首先应该看它的果蒂,如果它的颜色看上去非常鲜艳,而且呈现出绿色,这就意味着山竹的味道不会太差,当然看上去要是黑色,很有可能就说明时间放的有点长,出现了变质的情况。

2、捏果壳,如果想要购买到好吃的山竹,还能去捏它的果壳,如果果壳捏上去很有弹性或者很软,这就说明山竹比较新鲜,味道也不会很差。当然要是捏上去比较硬,这就说明山竹长时间放置已经干了。

3、看萼片,如果想要购买到好吃的山竹,还能看山竹的萼片,通常来说要是萼片有八片左右的话,口味应该不会太差,还要新鲜程度高,酸甜度就更棒。

4、看重量,如果想要购买到好吃的山竹,还应该看山竹的重量,如果看上去两个差不多的山竹,最好选择比较重的山竹,重的山竹水分也比较多,新鲜程度也高,当然要是重量比较轻的话,很有可能就是放的时间太久已经干了。

5、看山竹果皮是否光滑,一般来说想要买到美味可口的山竹,那么它果皮都是很光滑的,同时意味着果肉的数量比较多,要是摸起来觉得有些粗糙,那就说明放置的时间比较久,口感并不是很好。

怎样挑山竹看坏没坏

辨别山竹的好坏:

1、要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了。

2、要用指头捏一捏果壳,如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。

3、数一数山竹底部的萼片,通常山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。

山竹要怎么挑选

??山竹怎么挑山竹挑选看三点,山竹挑选看颜色、软硬与蒂瓣。来看看下面的具体挑选方法。

1.看颜色。果皮深紫说明果子成熟度高,蒂部呈绿色说明新鲜,如果果蒂呈褐色或者黑色的,说明放置时间太长了。

2.轻按压。感觉略软而有弹性表示新鲜、成熟;若用力也无法使表面凹陷,则表明巳过成熟或吧藏时间太久而失鲜;若用力按下时有黄色汁液渗出,则果肉已经变质、变坏,不能食用。

3.蒂瓣是果顶处的花瓣。蒂瓣有多少瓣,剥开时果内一定有相应的果肉瓣,所以蒂纹瓣数越多,果肉瓣数就越多,种子也会更细小,可食部分也会越多,通常为五六瓣,如果有七八瓣的应该算是很好的了。

如何挑选山竹,山竹怎么选

1、看叶瓣:山竹的叶瓣有四片,新鲜的山竹叶瓣颜色较绿,如果发现果蒂是黑褐色的,且缺乏水份,就说明保存时间过长,里面的果肉也就不那么新鲜了。

2、捏一捏外壳:挑选山竹的时候,我们可以用大拇指来按压山竹的外壳,如果外壳较硬,没有下陷的感觉,就说明山竹过老,或存放时间过长了。

如果外壳太软,按下去有明显的凹陷感,那么里面的果肉很有可能已经腐烂不能吃了。

新鲜的山竹,手指按下去处在不软不硬的感觉上,有点软但下陷后会迅速反弹回来,这样的山竹才是新鲜的。

3、数果蒂:如果你仔细观察山竹,会发现每个山竹下面的果蒂瓣数都不尽相同,4-8片不等,其实我们通过这些果蒂的多少就能猜测出这颗山竹里面果肉的瓣数与大小。

4、掂掂重量:取两个山竹放在手上,我们来掂量一下,一般水份多,较新鲜的山竹会略重一些。

5、看颜色:新鲜的山竹外壳呈黑紫色,表面光滑湿润,这样的山竹皮薄多汁,口味清甜。如果表面颜色偏于暗红色,则说明山竹还不够熟透,口感会略酸一些。

6、看表皮:如果看到山竹表皮或花蒂的部位残留有黄色的粘液,不要害怕,其实这些是果实自己分泌出来的,是对人没有危害的。

但是如果花蒂部位的黄色粘液过多,有可能是在采摘,运输或储存过程中出现了受损情况所导致的,这种就不建议购买了。

挑山竹4个小妙招

山竹是一种常见的热带水果,其外表呈现出棕色的皮,内部则是白色或淡黄色的果肉。以下是4个挑选山竹的小妙招:

观察果皮:外表应该是棕色、光滑、无斑点或裂痕的山竹,通常质量更好。

嗅一下:好的山竹应该有一种清新而微甜的香味,如果闻起来过于浓重或有异味,可能不新鲜或有问题。

摸一摸:轻轻握住山竹,如果皮的弹性很好且果肉很紧密,可能是好的山竹。

挑重的:尝试挑选重量比较重的山竹,因为它们可能有更多的果肉和更少的空气腔。

记住,在挑选山竹时,最好选择新鲜、健康的水果,并注意避免选择外观有明显损伤或发霉的山竹。

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