这篇文章给大家聊聊关于鳄鱼可以吃吗，以及个人可以吃鳄鱼吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录鳄鱼肉是不是适合所有人吃鳄鱼肉的口感为什么野生鳄鱼不能吃个人可以吃鳄鱼吗什么鳄鱼可以合
这篇文章给大家聊聊关于鳄鱼可以吃吗，以及个人可以吃鳄鱼吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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鳄鱼肉是不是适合所有人吃
鳄鱼肉不是适合所有人吃，没有任何一种食物是适合所有人的，即使它很健康，就比如鸡蛋牛奶，对很多人来说都可以补充蛋白质和维生素，可是就有一部分人对这两个过敏，或者拉肚乳糖不耐受，鳄鱼肉本身就比较特殊，所以不要轻易尝试这种肉
鳄鱼肉的口感
鳄鱼肉，感觉味道鲜美，吃之前我以为，鳄鱼肉质会很硬，鳄鱼皮会很难嚼的动，但实际上根本不是这样的啦。
鳄鱼到底该怎么吃呢？首先，用打边炉将鳄鱼肉涮熟。之后就可以捞出来了，看着好像很好吃的样子。
涮熟了就可以捞起来，然后蘸着小料，开吃啦，味道鲜美，嫩嫩的，有点像牛蛙。
为什么野生鳄鱼不能吃
鳄鱼不可以吃，吃鳄鱼违法。国际上有国际公约立法保护。扬子鳄、中美短吻鳄、南美短吻鳄、窄吻鳄、尖吻鳄、中介鳄、菲律宾鳄、佩滕鳄，尼罗鳄、恒河鳄、湾鳄、菱斑鳄、暹罗鳄、短吻鳄、马来鳄、食鱼鳄等属于濒危野生动植物种，是国际性重要保护物种，《华盛顿公约》CITES（濒危野生动植物种国际贸易公约）列入附录I名单，禁止其国际贸易。
爬行纲鳄目除列入附录I的以外所有物种均被列入CITES附录II名单，管制国际贸易。
所以野生鳄鱼不能吃，即使允许，其自身携带的病菌病毒鲜为人知，最好不要吃。
个人可以吃鳄鱼吗
如果是人工驯养的鳄鱼，并且驯养繁殖已经申请了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证，进行商业性经营利用，是可以吃的，不违法，但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼，比如扬子鳄，是国家一级保护动物，严禁猎杀。
根据我国《刑法》第三百四十一条规定：
“非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。”
什么鳄鱼可以合法吃
人工饲养的第三代鳄鱼可以合法吃。
野生鳄鱼属于国家保护动物，是严禁捕捉和食用的。但人工饲养的鳄鱼就不一样，通过人工饲养并繁殖的第三代鳄鱼，在办理好各种养殖证和其它相关证件后，可以适量进行宰杀，，这样的鳄鱼是可以合法吃的。所以要人工饲养的第三代鳄鱼可以合法吃。
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