其实万州烤鱼做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解万州烤鱼最正宗最简单做法，因此呢，今天小编就来为大家分享万州烤鱼做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录万州烤鱼王刚做法万州烤鱼蒜蓉味的正宗做法王刚万州烤鱼的正宗做法万
其实万州烤鱼做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解万州烤鱼最正宗最简单做法，因此呢，今天小编就来为大家分享万州烤鱼做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
万州烤鱼王刚做法
原料：新鲜鱼一条（约1500克）、葱头75克，青椒50克
调料：蒜末10克，生姜10克，黑胡椒10粒，精盐、食醋各适量。
做法
烹饪方法：将鱼去鳞，肠杂洗净去头尾；葱头洗净切片；青椒去蒂籽洗净切丝；
姜洗净切细丝；备用
把鱼肉放入烤盘内，放上精盐、胡椒粒、蒜末、姜丝、葱头片、青椒丝、浇上食醋
浸过鱼肉，加盖四周用面团封口，放进115度烤箱内烤约6小时至鱼骨酥软即可。
万州烤鱼蒜蓉味的正宗做法
蒜蓉味万州烤鱼的正宗做法如下：
1.准备食材：鲈鱼，柠檬，小葱，姜蓉，蒜蓉，生抽，耗油，花生油等。
2.将鲈鱼清洗干净，切花刀，上蒸锅蒸6分钟。
3.将葱姜蒜切好备用。
4.油锅爆香葱姜蒜。
5.热油倒入碗中，倒入切好的配料，加入盐，搅拌均匀。
6.另起一锅，加热，适量油，倒入生抽，耗油，清水，煮成酱汁。
7.用辣椒柠檬汁淋在鲈鱼身上。
8.将酱汁也淋上。
9.放入烤箱，160度，烤制10分钟。
10.出炉后即可享用美味佳肴。
王刚万州烤鱼的正宗做法
原料：新鲜鱼一条（约1500克）、葱头75克，青椒50克
调料：蒜末10克，生姜10克，黑胡椒10粒，精盐、食醋各适量。
做法
烹饪方法：将鱼去鳞，肠杂洗净去头尾；葱头洗净切片；青椒去蒂籽洗净切丝；
姜洗净切细丝；备用
把鱼肉放入烤盘内，放上精盐、胡椒粒、蒜末、姜丝、葱头片、青椒丝、浇上食醋
浸过鱼肉，加盖四周用面团封口，放进115度烤箱内烤约6小时至鱼骨酥软即可。
万州烤鱼最正宗最简单做法
万州烤鱼最正宗最简单的做法如下
原料：新鲜鱼一条（约1500克）、葱头75克，青椒50克
调料：蒜末10克，生姜10克，黑胡椒10粒，精盐、食醋各适量。
做法
烹饪方法：将鱼去鳞，肠杂洗净去头尾；葱头洗净切片；青椒去蒂籽洗净切丝；
姜洗净切细丝；备用
把鱼肉放入烤盘内，放上精盐、胡椒粒、蒜末、姜丝、葱头片、青椒丝、浇上食醋
浸过鱼肉，加盖四周用面团封口，放进115度烤箱内烤约6小时至鱼骨酥软即可。
下关万州烤鱼做法
鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制
2
豆芽煮熟备用
3
把鱼裹上一层淀粉
4
用油炸一下，炸的骨头都酥酥的是最好吃的
5
鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒，烤箱200烤10分钟
6
把料放在盘子里
7
多放点油，炸香辣椒
8
加一勺郫县豆瓣酱炒出红油
9
加水，煮开加盐酱油白糖调味
10
把鱼豆芽放在碗里
11
煮好的汁倒在上面，放锅里炖一下更好吃
12
撒上香菜熟芝麻就可以啦
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