各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享兔肉怎么做，以及兔子肉怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！本文目录兔子肉的做法最好吃的做法怎么做兔子肉兔子肉怎么做兔儿肉怎么做怎么做好吃的兔子肉兔子肉的做法最好
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兔子肉的做法最好吃的做法
原料：净兔肉1千克，清汤200克，花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量，葱段20克，姜片10克，料酒20克，红酱油10克，麻油10克，色拉油750克(耗75克)。
做法：
1.大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下锅前用红酱油拌匀。
2.砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度)，再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒，先置大火烧沸，再改小火炖约1小时.
3.加味精，置中火收汁。淋麻油，出锅切成小块装盘即成。
怎么做兔子肉
主料：兔肉600克
辅料：姜片适量，大料适量，料酒3汤勺，油4汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺，白糖1.5汤勺，盐2勺
做法：
1.兔肉洗净剁成块
2.在锅中加入4汤勺油烧热，搁入姜片炝锅
3.随后，下入兔肉，加3汤勺料酒翻炒翻炒
4.接着，搁入大料，加入一些清水煮开后，煮上一会儿
5.然后，加1汤勺生抽
6.加1汤勺老抽
7.加1.5勺白糖
8.加2勺盐
9.调味煮开
10.最后，煮至汤汁快收干了，即成
兔子肉怎么做
1.白萝卜洗净去皮，切小块；洗净的兔肉入沸水锅中，汆水捞出。
2.起油锅，爆香姜片、葱段，倒入兔肉，炒匀，放入香叶、八角、草果，淋入料酒，炒香。
3.倒入生抽，略炒片刻，加水煮沸，放入白萝
卜，炒匀，用小火焖15分钟至熟透。
4.将锅中的食材转到砂锅中，置于旺火上，调
入盐，大火加热，取下，放入葱段即可。
兔儿肉怎么做
1、准备新鲜兔子肉500克，酱油一百克，大葱和生姜以及白皮大蒜各适量准备一些。另外大料和甜面酱，还有料酒以及植物油，也要适量。
2、把准备好的兔子肉洗净，切成块状，再用沸水焯烫一下取出去掉水分。在锅中放植物油，加热以后放大料和蒜瓣炒香，然后放姜片和葱段，随后放λ甜面酱炒句，
3、在锅中的面酱炒匀以后，放入酱油和料酒，再把兔肉λ锅快速翻炒均勾，然后放入适量清水，用大火烧开再用中火炖至一个小时，出锅前加食用盐调味即可
怎么做好吃的兔子肉
准备半边兔，姜1个蒜7个，料酒适量、干辣椒适量、酱油两勺、五香粉少许、白糖少许、鸡精一小勺、油、盐、干花椒半碗。
1.准备好食材。姜蒜洗干净切片，少许五香粉，干辣椒，干花椒，洗干净的兔肉
2.干辣椒洗干净，剪小段
3.锅里烧油，油要没过兔肉，开大火。油辣了倒入兔肉，炒干水分
4.兔肉被炸的金黄了，可以捞起来备用
5.倒入所有佐料，转中火，把佐料炒香
6.放入备好的兔肉，把佐料和兔肉翻炒均匀，加两小勺生抽
7.加适量盐，盐可以慢慢添加，以免咸了
8.放入少许砂糖（可不加）放入一勺鸡精，翻炒均匀，即可起锅
好了，关于兔肉怎么做和兔子肉怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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