各位老铁们好,相信很多人对武汉热干面的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于武汉热干面的做法以及武汉热干面的正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!本文目录武汉热干面的正宗做法武汉热干面正宗配方正宗武汉热干面的做法正宗武汉热干面做法武汉热干面怎么做做
各位老铁们好,相信很多人对武汉热干面的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于武汉热干面的做法以及武汉热干面的正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
武汉热干面的正宗做法
用料:
碱水挂面300克,咸雪菜适量,辣萝卜丁适量,香葱碎适量,芝麻酱适量,芝麻油适量,色拉油适量,鸡精1勺,白胡椒适量,老抽1勺,辣椒油1勺
做法:
1、准备碱水面、咸雪菜、辣萝卜丁、香葱碎和芝麻酱
2、芝麻酱加适量芝麻油搅拌至顺滑,备用
3、烧一锅开水,水要宽,把面条下进去,保持沸腾,煮1分30秒
4、捞出,加一点色拉油拌匀,开始掸面,速度要快
5、碗中放底味,鸡精、白胡椒、老抽
6、锅中水重新煮沸,下掸好的面条,30秒捞进碗里,加3汤匙的煮面水
7、面上淋3汤匙拌好的芝麻酱,加咸雪菜、辣萝卜、葱花和辣椒油、快速拌匀,拌面要快,吃面也要快。
武汉热干面正宗配方
用料:
碱水挂面300克,咸雪菜适量,辣萝卜丁适量,香葱碎适量,芝麻酱适量,芝麻油适量,色拉油适量,鸡精1勺,白胡椒适量,老抽1勺,辣椒油1勺
做法:
1、准备碱水面、咸雪菜、辣萝卜丁、香葱碎和芝麻酱
2、芝麻酱加适量芝麻油搅拌至顺滑,备用
3、烧一锅开水,水要宽,把面条下进去,保持沸腾,煮1分30秒
4、捞出,加一点色拉油拌匀,开始掸面,速度要快
5、碗中放底味,鸡精、白胡椒、老抽
6、锅中水重新煮沸,下掸好的面条,30秒捞进碗里,加3汤匙的煮面水
7、面上淋3汤匙拌好的芝麻酱,加咸雪菜、辣萝卜、葱花和辣椒油、快速拌匀,拌面要快,吃面也要快。
正宗武汉热干面的做法
正宗武汉热干面做法如下
1、首先是要买圆形的碱面,
2、在烧开的水里煮到五层熟捞起来,
3、在面条上迅速撒上食用油拌匀抖开让面条凉透,
4、准备好芝麻酱、萝卜丁、葱花,
5、将拌好的面条放入烧开的水里烫5秒钟,让面条变软捞出,淋上已准备的调料,热干面完成。
正宗武汉热干面做法
正宗武汉热干面的做法如下
1、首先是要买圆形的碱面,
2、在烧开的水里煮到五层熟捞起来,
3、在面条上迅速撒上食用油拌匀抖开让面条凉透,
4、准备好芝麻酱、萝卜丁、葱花,
5、将拌好的面条放入烧开的水里烫5秒钟,让面条变软捞出,淋上已准备的调料,热干面完成。
武汉热干面怎么做做法
用料:
碱水挂面300克,咸雪菜适量,辣萝卜丁适量,香葱碎适量,芝麻酱适量,芝麻油适量,色拉油适量,鸡精1勺,白胡椒适量,老抽1勺,辣椒油1勺
做法:
1、准备碱水面、咸雪菜、辣萝卜丁、香葱碎和芝麻酱
2、芝麻酱加适量芝麻油搅拌至顺滑,备用
3、烧一锅开水,水要宽,把面条下进去,保持沸腾,煮1分30秒
4、捞出,加一点色拉油拌匀,开始掸面,速度要快
5、碗中放底味,鸡精、白胡椒、老抽
6、锅中水重新煮沸,下掸好的面条,30秒捞进碗里,加3汤匙的煮面水
7、面上淋3汤匙拌好的芝麻酱,加咸雪菜、辣萝卜、葱花和辣椒油、快速拌匀,拌面要快,吃面也要快。
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