本篇文章给大家谈谈茉莉花茶怎么泡,以及泡茉莉花茶的方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录茉莉飘雪冲泡方法张一元茉莉花茶的正确冲泡方法茉莉花茶怎样泡冷泡茉莉花茶的正确冲泡方式泡茉莉花茶的方
本篇文章给大家谈谈茉莉花茶怎么泡,以及泡茉莉花茶的方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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茉莉飘雪冲泡方法
1
冲泡茉莉飘雪茶,采用透明的玻璃杯冲泡。
2
冲泡茉莉飘雪茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。
3/
用90℃左右开水冲泡茉莉飘雪茶,随即加上杯盖,以防香气散失。
4
冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。
5
茉莉飘雪茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。
张一元茉莉花茶的正确冲泡方法
1.
烫杯子。将玻璃杯放入茶洗中,注入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净。
2.
洗茶。接下来取出玻璃杯,用茶匙把3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后把茶汤倒掉,去除茉莉花茶中的脏污。
3.
泡茶。继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候2~3分钟后即可饮用。冲泡后的茉莉花茶,汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。冲泡时间约3-5分钟,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。
茉莉花茶怎样泡
1、备具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
7、欣赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
冷泡茉莉花茶的正确冲泡方式
1.
茉莉花茶(茶叶2-3克)+冷水(300-350毫升)
2.
将茶叶投入水中,静置3-4小时,而后取出滤除茶叶就可直接饮用。
(PS:冷泡茶,即用冷水冲泡茶叶,这里的冷水并非冰水哦,而是指凉开水或者常温的矿泉水,如果想要“冰度升级”可以适当放入冰箱冷藏哦~)
3.冷泡茶甘爽清甜,但也不可贪杯哦~
泡茉莉花茶的方法
步骤/方式1
准备茉莉花茶
步骤/方式2
茉莉花茶适量放入玻璃杯、倒入少量开水、把茶清洗一下、倒出洗茶的水
步骤/方式3
最后啊,冲入开水即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的茉莉花茶怎么泡和泡茉莉花茶的方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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