大家好，今天来为大家解答黄油爆米花这个问题的一些问题点，包括黄油爆米花怎么做又甜又脆也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录爆米花椰子油与黄油的区别做爆米花用黄油和食用油有什
大家好，今天来为大家解答黄油爆米花这个问题的一些问题点，包括黄油爆米花怎么做又甜又脆也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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爆米花椰子油与黄油的区别
这两种油脂的区别有以下几种
第一种区别，在爆米花中加入椰子油，整体会有非常浓重的椰子香气，而且爆米花经过加热后会呈现非常诱人的米白色，不是黄色的，但是不甜，用黄油做出来的爆米花，整体会有非常重的奶香味，而且加热后会呈现常见的亮黄色，有淡淡的甜味
第二种区别，在爆米花中加入椰子油的价格会比较贵，用黄油做出来的爆米花价格便宜，而且更常见
做爆米花用黄油和食用油有什么区别
做爆米花用黄油会口感更好！比较接近小区外面小吃摊上的味道嗯我就这个感觉上会蓬松绵软很多，而且用黄油做爆米花的话操作起来会更简单用一块儿黄油把锅底这样来回抹一下黄油遇热就化放进爆米花就可以了！食用油味道稍逊一筹操作也麻烦一些，建议用黄油口感好！
人工黄油可以爆爆米花吗
人工黄油可以爆爆米花。
用料：人工黄油30克，玉米油50克，白砂糖80克，水40克。
做法：
1.炒锅烧热，随即放油放玉米粒，保持中火。不停翻炒，大概二十秒(真的很快)，既可以看到有爆米花，爆到第三个一定要盖盖子。因为接下来就是大爆炸了，大爆炸期间要不停晃动锅，等没声音了，关火倒出来放凉。
2.趁锅还热，先放半碗水配二分一的白糖，开中火熬，待这样的泡泡出来，不停搅拌。
3.泡泡渐小，从发白变浅黄时，加入人工黄油，搅拌至琥珀色，放入爆米花翻拌均匀关火，琥珀般的最脆甜。
做糕点用的黄油可以用来炸爆米花吗
可以。所有食材提前准备好，黄油和玉米油放一起。
1.起锅烧油，黄油融化，烧至八成热，微微冒烟状态。倒入砂糖，玉米粒，翻炒均匀，使所有玉米粒粘上油和糖。
2.盖上盖子，不停晃动锅体，全程中火，很快就开始爆了，差不多全部爆开时关上火。
3.打开盖子再晃动几下，利用锅的余温，去去水汽，出锅，完美。
黄油爆米花怎么做又甜又脆
食材：小玉米25克、黄油3块、糖粉适量。
做法：
1、准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖！
2、炒锅中放入黄油或者块状奶油！
3、倒入小玉米！
4、然后用铲子来回翻炒！
5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子。
6、等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了！
OK，关于黄油爆米花和黄油爆米花怎么做又甜又脆的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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