大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山芋和红薯有区别吗的问题，以及和山芋跟红薯的区别的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录山芋是红薯吗山芋是不是红薯山芋和红薯有何区别山芋跟红薯的区别红薯和山芋区别山芋是红薯吗是的，山芋是红薯。只是地区不同，叫法不同而已。山芋和红薯是同一种植物，也被称为番薯、地
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山芋和红薯有区别吗的问题，以及和山芋跟红薯的区别的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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山芋是红薯吗
是的，山芋是红薯。只是地区不同，叫法不同而已。
山芋和红薯是同一种植物，也被称为番薯、地瓜等。
常见的红薯有两种形状，一种是较长较细的形状，一种是椭圆形，分为黄瓤和白瓤两种，在营养成分、味道等方面并没有太大区别，现在衍生的还有新品种，紫薯、黑薯等。
红薯中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钙、磷、钾等微量元素，能为人体补充所需营养物质。
山芋是不是红薯
山芋就是红薯，红薯学名叫番薯，又叫山芋，红芋，甘薯，番薯，北方还称它为地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯，番葛，白芋，茴芋地瓜，红皮番薯等等，因为地域不同，所以称呼也各不相同。它是一年又生草本植物，红薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸。维生素及多种矿物质，有长寿食品之称。
山芋和红薯有何区别
山芋就是红薯，学名甘薯，英文名：sweetpotato，旋花科一年生植物。蔓生草本，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。
红薯各地叫法不一样，山芋、红芋一般是安徽等地叫的比较多，而山东等则叫地瓜，河北有的地方叫白薯，四川、重庆则叫红苕，而两广等南方省份则叫番薯。红薯叫的地方比较多。
山芋跟红薯的区别
1、来源不同：
山芋是中国本地品种，而红薯是海外泊来的洋品种。但是，山芋和红薯在品种上又非常相似，都是旋花科一年生植物，它们很有可能拥有共同的老祖宗。
2、外观不同：
山芋一般呈现出较长的状态，但是红薯一般以圆形为主要形态。山芋的个头一般较大，而红薯的个头一般较小。
3、味道不同：
山芋吃起来会稍稍有些甜味，但红薯吃起来却基本上没有特殊的味道。
红薯和山芋区别
1、山芋和红薯的来源不同，山芋是中国本地品种，而红薯是海外泊来的洋品种。但是，山芋和红薯在品种上又非常相似，都是旋花科一年生植物，它们很有可能拥有共同的老祖宗。
2、山芋的营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，药食兼用。红薯含有的营养物质与山芋基本相同，对人体的保健功效也是基本相同的，只是比山芋稍有逊色罢了。
3、山芋和红薯在外观上的区别比较大，山芋一般呈现出较长的状态，但是番薯一般以圆形为主要形态。山芋的个头一般较大，而番薯的个头一般较小。
4、山芋和红薯在味道上也稍有区别，山芋吃起来会稍稍有些甜味，但番薯吃起来却基本上没有特殊的味道。
关于山芋和红薯有区别吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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