蒸红薯要多久(番薯蒸多久才好)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蒸红薯要多久和番薯蒸多久才好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蒸红薯要多久以及番薯蒸多久才好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录在锅里蒸红薯得多久啊蒸红薯要多长时间红薯要蒸多长时间番薯蒸多久才好蒸番薯要蒸多久在锅里蒸

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蒸红薯要多久和番薯蒸多久才好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蒸红薯要多久以及番薯蒸多久才好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 在锅里蒸红薯得多久啊
  2. 蒸红薯要多长时间
  3. 红薯要蒸多长时间
  4. 番薯蒸多久才好
  5. 蒸番薯要蒸多久

在锅里蒸红薯得多久啊

15-20分钟

15-20分钟就可以了。其实蒸到一定的时候,用筷子扎一下,如果没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。

蒸红薯要多长时间

红薯蒸20分钟可以熟。

红薯中含有大量的淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。

红薯要蒸多长时间

蒸红薯需要25分钟左右。

一般在水开后蒸15到25分钟即可,如果红薯块头较大,需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯,可以将其改刀切块,切成大小均匀的形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又可以避免因体积不同而产生有的熟,有的不熟的现象。

番薯蒸多久才好

蒸红薯一般要多长时间,要注意什么?

大家好,我是小丫爱美食,我的回答是:

蒸红薯一般需要三十分钟左右,再焖上三分钟就可以出锅食用。可以用一根筷子插入一块最大的红薯中央,如果轻松插进去就证明,就说明红薯已经看一看不过有时候也要根据红薯的个头大小来确定具体时间,灵活掌握为好。

红薯是我最熟悉的一种食物。小时候就特别盼望秋天的到来,深秋的时候家里会收获很多人红薯,长相好点没有毛病的,爸爸会把它放入别人家里的红薯井里保存,这样保存期长,随吃随取,一直能吃到明年的二三月,那时候也是我们的主食,蒸熟的红薯放凉放到炉火边,吃起来又香又有筋道,比现在街上的烤红薯都好吃,可惜现在找不到炉火了。红薯不完整的有毛病的,家里人会把它弹成红薯淀粉,放到过大年的时候大有排场,做成人工粉条、窝成皮渣,招待亲戚或犒劳自己家人。还有一的红薯加入把它用擦子擦成红薯片,晒干煮饭吃或磨成面粉,蒸着吃。当然在那个年代零食特少,我们也把红薯当做零食来食用很好吃的。

红薯的做法很多,可以蒸制、炒、炸、煮等。我最欣赏的就是蒸红薯的做法,这样蒸出来的红薯果肉甘甜可口,软糯香甜,非常好吃。

刚从地里刨出来的红薯不太好吃,水分比较多,吃起来也不太甜。红薯放的时间越长越甜,红薯在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样红薯内糖分多起来,这样我们感到放久的红薯比刚挖出来的红薯要甜很多。

蒸红薯需要注意什么呢?

首先我们把红薯清洗干净,可以用轻轻搓洗上面的泥巴,避免洗破红薯皮。

有的红薯上有坑坑洼洼,可借助刷子清洗干净。

有黑斑或发烂的地方,用刀彻底削掉,不然蒸出来的红薯果肉有发苦或难闻的味道。

有的红薯块茎比较大,可用刀切成均匀的小块,这种蒸起来容易熟透。

洗净的红薯晾干,直接冷水上锅,把红薯均匀的铺满在蒸笼上。用大火烧开转中火,上汽计时三十分钟左右,再虚蒸3分钟左右出锅即可。这样蒸出来的红薯软糯香甜,非常可口。

红薯在蒸制的过程中,避免总是掀开锅盖查看红薯熟透的现象,这样会更加延长蒸制的时间。检验红薯熟透的方法,掀开盖一半,手拿筷子快速往最大的红薯中间扎一下,如果顺利扎透,说明红薯熟了。如果有阻力,再继续盖好锅盖继续蒸上几分钟。

蒸熟的红薯最好拿出来晾着或盖上笼布放置,避免红薯在锅中受热水汽蒸发,易导致皮破或红薯软烂现象。

大家好,我是小丫,希望我的回答对您有帮助!

蒸番薯要蒸多久

1、8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。

2、一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些)即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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