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猪蹄含什么最高
猪蹄含蛋白质最高。还有维生素a、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等营养物质。猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白质，可以美白皮肤，减少皱纹，能为人体组织器官带来很多的营养，猪蹄里面蛋白质水解后，会产生光氨酸，精氨酸等营养物质，营养价值特别高
猪脚含胆固醇高吗
很高。猪脚中含有较高的胆固醇，每100克猪脚中的胆固醇含量约为110毫克左右。建议适量食用猪脚，并注意搭配其他低胆固醇食材，以维持身体健康。
猪蹄的胆固醇到底是192还是6200mg
192mg，然而食物的胆固醇对身体影响不大，人体自身就会生成胆固醇。与其担心胆固醇，不如担心猪蹄的脂肪含量。虽然含有胶原蛋白，但是那是劣质蛋白，不易吸收，也不会吃哪补哪。
糖尿病人能吃猪蹄吗
糖尿病人除了不吃糖外，什么都可以吃，但什么都不能多吃，要把握好一个量的问题！猪蹄含胆固醇高，单纯糖尿病，可以少吃！但往往糖尿病人都有心脑血管病，都有三高症，特别是胆固醇高，所以建议少吃或不吃！
猪蹄的脂肪含量高
一般情况下，猪脚的脂肪含量不高，所以减脂期的人也可以适当的吃一些猪脚，猪脚中含有丰富的蛋白质，维生素，钙，铁，镁等营养元素，猪蹄中的胆固醇和脂肪酸含量也比较高，但是猪脚中的脂肪含量一般不高。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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