庞云，1969年出生，历下区区级非物质文化遗产代表性项目《焦枣茶》的代表性传承人，是中国民主同盟盟员、济南市历下区非遗协会法人代表、副会长、山东省青年企业家协会理事。山东作为产枣大省，焦枣茶有着得天独厚的资源和广泛的市场。早期焦
庞云，1969年出生，历下区区级非物质文化遗产代表性项目《焦枣茶》的代表性传承人，是中国民主同盟盟员、济南市历下区非遗协会法人代表、副会长、山东省青年企业家协会理事。
山东作为产枣大省，焦枣茶有着得天独厚的资源和广泛的市场。早期焦枣茶的制作技艺是通过最传统的铁锅炒制。素六和焦枣茶在传承家族传统工艺的基础上，敢于突破创新，不断优化焦枣的工艺与配方。经过翻滚式锅炉、烤箱等反复研究试验，在保证产品质量的前提下，最后选用引进国内最先进304不锈钢材质的电磁炒锅，提高了焦枣茶的产量和品质。
焦枣茶精选全国优质红枣，加入枸杞、乌梅、重瓣玫瑰、山楂、陈皮等多种药食两用的养生中草药，反复试验，技艺不断精进，配方不断调整，最终经过科学的比例调配，传承传统的制作工艺，升级为现在的素六和焦枣茶。
焦枣茶具有健脾养胃，补中益气，养血安神 。焦枣同时具有很好的补肝作用，适用于肝功能比较差的人，焦枣泡水还可以使身体中血清蛋白有效增加，能保肝排毒，也可以减轻黄褐斑，雀斑，能排毒养颜。焦枣泡水可以帮助安神，促进睡眠，帮助身体补充多种营养物质，补充维生素。焦枣泡水能缓解咳嗽，有止咳润肺的功效。素六和焦枣茶广受大家的喜爱，获得市场好评。
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