蛇含委陵菜的功效与作用(蛇含委陵菜的功效与作用)

导语:农村常见的“蛇含草”,大家只知道当野菜,殊不知是价值珍贵的“止咳草”说起野菜,大家都不会陌生。在过去野菜是贫穷农民的“救命粮”,后来随着农民生活水平发生了翻天覆地的变化,野菜逐渐沦为杂草。如今大家都吃惯了山珍海味,而野菜又重新出现在我们的餐桌上。野菜是来自野外纯天然的绿色佳肴,

导语:农村常见的“蛇含草”,大家只知道当野菜,殊不知是价值珍贵的“止咳草

说起野菜,大家都不会陌生。在过去野菜是贫穷农民的“救命粮”,后来随着农民生活水平发生了翻天覆地的变化,野菜逐渐沦为杂草。如今大家都吃惯了山珍海味,而野菜又重新出现在我们的餐桌上。

野菜是来自野外纯天然的绿色佳肴,而且营养丰富五味俱全,有自带酸味的马齿苋,自带苦味的苦菜,自带辣味的辣蓼草,还有自带甜味的甜菜等,它们味道独特深受大家的喜爱。

蛇含委陵菜的功效与作用(蛇含委陵菜的功效与作用)

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大家只知道当野菜吃,殊不知野菜的价值非常珍贵,具有一定的药用功效,对我们身体中的某些疾病有很大的帮助。比如今天我们要分享的这种农村常见的“蛇含草”,大家只当野菜吃,殊不知它是价值珍贵的“止咳草”。

蛇含草它的学名叫做蛇含委陵菜,它为蔷薇科委陵菜属一年生或二年生草本植物,多生于田边、草地、水旁、沟边、路旁等较为湿润的地方。

蛇含草是农村十分常见的一种野草,在我国的很多省区均有分布,比如广东、广西、四川、贵州、云南、江苏、福建、湖南、湖北、安徽、浙江、陕西、山东、江西等多种省区。

认识蛇含草的人都知道,它的植株并不高,常匍匐在地上生长,一长就一大片。它的形状看上去与我们比较熟悉的蛇莓的植株非常相似,不结果实时一般人根本分辨不清楚。

蛇含委陵菜的功效与作用(蛇含委陵菜的功效与作用)

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蛇含草全株最大的特点就是它的叶子,它的叶子长得青翠碧绿,每一大片叶子常有五片,看上去特别像龙的爪子,所以它又有五皮风、五匹风、五爪龙等多种别名。

在民间,大家都知道采摘它的嫩叶当野菜吃,可以用来炒食、做馅、做汤、煮面条等,尤其是用来涮火锅是一绝,味道鲜甜可口,而且营养成分丰富,养生价值非常高,深受大家的喜爱。

其实,大多数野菜都具有一定的药用价值,这种蛇含也不例外,它的药用价值非常高,具有清热解毒、止咳化痰的功效。

在生活中可用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、疟疾、风湿麻木、目赤肿痛、月经不调、疮疔肿毒、风火牙痛、带状疱疹、跌打损伤、蛇虫咬伤、外伤出血等多种病症。

蛇含委陵菜的功效与作用(蛇含委陵菜的功效与作用)

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正因为蛇含草有这么多的作用,有一些懂它的老人把它称为“止咳草”,对咳嗽有很好的疗效,为民间常用的止咳良药,在过去帮助过很多人。

每年蛇含草长得比较茂盛时就会采集一些回来晒干泡茶喝,由于它植株矮小,株形漂亮,枝叶茂盛,绿期长久,而且它开着金灿灿的小花,非常漂亮,具有极高的观赏价值,所以也有人采挖回来种在自家的院子里,观赏、药用、食用三不误。

各位朋友,你们家乡有这种蛇含草吗?它是农村常见的一种野菜,大家都只知道当野菜,殊不知是价值珍贵的“止咳草”。若你在家乡遇见,还请及时重视起来!

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