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牛油果是什么味道口感好吃么
好吃，牛油果是一种口味奇特的水果。如果它是第一次品尝，它会感觉有点难吃。牛油果完全成熟，味道比奶酪差很多。有一种类似核桃的香味。
鳄梨是什么意思网络用语
鳄梨就是结牛油果的植株。是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。它的果大，通常梨形、卵形或球形，外果皮呈现黄绿色或红棕色，中果皮肉质可食
越南牛油果是什么品种
鳄梨品种。
牛油果又称为酪梨、鳄梨或油梨，有一很大的果核，其果肉为黃绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，原产于墨西哥和中美洲，后在加州被普遍种植，加州因此成为世界上最大的牛油果生产地。
牛油果什么意思
牛油果是一种来自南美洲的水果，外形像鸭蛋，皮薄而有光泽，色彩从黄色到绿色不等。它的味道非常独特，既不苦也不甜，有点像香蕉、香草和橄榄油的混合。牛油果含有丰富的维生素A，B，C和E，还有胡萝卜素，维生素K，钾和叶酸，这些都有助于健康。
牛油果还具有抗氧化，抗炎，抗菌，减少脂肪氧化，促进血液循环和改善皮肤状况等功效。
牛油果是什么东西，应该怎么吃味道最好，你知道吗
一夜爆红的古老食物
牛油果是原产于中美洲地区的热带植物。化石研究表明，可能在上百万年前就有类似的植物存在。
这种果肉味淡微香、有奶油般滑腻口感的水果，被称为森林黄油、植物奶酪，在殖民时代，西班牙人对牛油果这种新奇物种产生了兴趣，并将它引入气候温暖潮湿、适宜栽培的地方。
20世纪50年代，牛油果的命运迎来了转机，这要归功于加州种植者们的一系列营销动作，以及一种新型食物——沙拉的兴起。
60年代，加州出现了一批牛油果商业广告，将其定位成高端的沙拉搭配食材，吸引了一部分上层人群的消费。
不过真正让牛油果登上世界第四大热带水果宝座的，还是美国一年一度的橄榄球冠军赛超级碗。希尔顿公司前高级副总裁邦尼?古德曼从20世纪80年代末至90年代初开始为牛油果宣传，宣传力度是巨大的，到2002年，牛油果与鸡翅和比萨等传统赛事食物并驾齐驱。
近几年来，地中海饮食、素食主义等健康生活方式的热潮进一步加大了全世界对牛油果的需求，新奇的牛油果食谱层出不穷。
牛油果吐司
10分钟|1人份
食材
吐司…….1片
牛油果（去皮去核）…….半个
樱桃番茄…….4个
洋葱…….1片
黑橄榄…….少许
黑胡椒粉…….少许
欧芹…….少许
海盐…….适量
做法
①烤制吐司，将新鲜牛油果捣成泥，均匀涂抹在吐司上。
②将切片番茄、黑橄榄和洋葱切小块，铺在涂抹了牛油果泥的吐司上。
③根据个人口味撒上海盐和黑胡椒粉调味，再用一些欧芹装饰即可。
近几年来，各式花样的轻食餐层出不穷，频繁出现在我们的日常餐桌。鹰嘴豆也成为了大热门，深受轻食者和健身人士的喜爱。
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