大家好,如果您还对虾皮紫菜汤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享虾皮紫菜汤的知识,包括虾皮紫菜汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录虾皮紫菜汤的做法虾皮紫菜汤的做法是什么虾皮紫菜汤怎么做紫菜虾皮汤的做法怎样做虾皮紫菜汤虾皮紫菜汤的做法虾皮紫菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是具体的做法:
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虾皮紫菜汤的做法
虾皮紫菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是具体的做法:材料:
虾皮适量
紫菜适量
鸡汤或清水适量
盐适量
食用油适量步骤:
将虾皮用清水浸泡20分钟,然后沥干水分备用。
紫菜用清水冲洗干净,切成小块备用。
在锅中加入适量的食用油,加热后加入虾皮,煸炒出香味。
加入鸡汤或清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
加入紫菜块,继续小火煮5分钟。
最后加入适量的盐调味即可。注意事项:
虾皮要提前浸泡,以免影响口感。
紫菜要冲洗干净,切成小块,以免影响口感。
煮汤时火候要掌握好,以免煮过头或不熟。
盐的用量要适量,以免影响口感。
虾皮紫菜汤的做法是什么
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
虾皮紫菜汤味道鲜美,营养丰富,是老少皆宜的汤羹。下面就介绍一款紫菜虾皮蛋花汤的做法。
用料:紫菜、虾皮、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、花生油、香油。
一、紫菜泡洗干净,撕成小块。
二、虾皮洗干净,控水备用。
三、备好葱花及姜末,香菜洗净切小段。
四、鸡蛋打入碗中,打散。
五、热锅凉油,葱花、姜末爆香,放虾皮煸炒几下。
六、加适量水,烧开后加入紫菜。
七、蛋液淋入锅中,待蛋液凝固后加入适量盐调味,关火后滴几滴香油,撒入香菜即可。
虾皮紫菜汤怎么做
所需食材:
虾皮10克,紫菜10克,枸杞适量,生姜适量,清水1000毫升,盐适量。
步骤:
1.把虾皮提前浸泡,以去除其味道。
2.备一盆清水,放入虾皮浸泡10分钟至变软。
3.把泡好的虾皮沥干,去掉头部,撕成小块备用。
4.生姜用刀背拍松,切成片备用。
5.枸杞淘洗干净,用开水氽一下备用。
6.紫菜用水漂洗干净。
7.把准备好的清水倒入锅中烧开,加入虾皮,生姜和枸杞,大火煮开至出现汤沸腾的样子。
8.将滚开的汤用锅铲翻几下,放入紫菜,一下子入汤即可。
9.汤再次煮开后即可关火,根据口感加入适量盐调味即可。
在烹制时,可以根据个人口感适量调节葱、姜、盐、料酒等的用量,喜欢吃辣的朋友可以加入一些生辣椒或辣椒油增加辣味。这道紫菜虾皮汤既清爽又美味,是一道下饭的汤品,适合任何人食用。
紫菜虾皮汤的做法
1.准备食材:紫菜适量,鸡蛋一个,虾皮适量,西红柿一个,小葱一根,轻盐酱油适量。
2.西红柿切块,小葱切碎,鸡蛋打散。
3.起锅热油,西红柿炒出汤汁。
4.加水,水开放入鸡蛋液。
5.加入紫菜。
6.加入虾皮。
7.加适量轻盐酱油调味。
8.加适量葱花。
9.出锅。
怎样做虾皮紫菜汤
原料:虾皮25.0g紫菜(干)5.0g醋2.0g香油1.0g饮用水200.0g详细介绍材料:主料:虾皮25g,紫菜5g辅料:醋,香油微波炉做法:
1.取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。
2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。
3.取出后,加醋,香油调味即可。
好了,关于虾皮紫菜汤和虾皮紫菜汤的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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