五指毛桃煲猪骨?五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法

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大家好,关于五指毛桃煲猪骨很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 毛桃猪骨汤的做法
  2. 五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法
  3. 五指毛桃猪骨汤要有哪些配料
  4. 五指毛桃煲牛肉可以吗
  5. 五指毛桃猪骨汤是怎么做的

毛桃猪骨汤的做法

食材:猪胫骨400克,五指毛桃1小捆,荷包豆30克,干土茯苓6-8片,蜜枣1颗,盐适量。

具体步骤:

1.买上小半斤的胫骨,煲汤前,先放入冷水中浸泡20分钟,泡出血水和腥味,然后放入锅中,加热汆烫1分钟后捞出。

2.干土茯苓和五指毛桃、荷包豆放入清水中清洗浸泡。

4.汤锅中加入清水,把汆烫过的胫骨、五指毛桃折小段、土茯苓和荷包豆以及蜜枣全部放入汤锅中。

5.大火煮开5分钟后,转小火煲40分钟即可。汤煲好之后,再加适量盐调味。

五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法

五指毛桃土茯苓煲猪骨汤是一道美味的汤品,做法如下:1、准备好食材用料:猪骨500克、五指毛桃、土茯苓适量、姜片适量;

2、五指毛桃、土茯苓清洗干净稍稍浸泡,猪骨焯水后过冷水清洗干净;

3、把所有食材放入砂锅内加入适量清水大火烧开,小火煲1-2小时加入适量食用盐即可。

五指毛桃猪骨汤要有哪些配料

五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效

健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料

1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。

2.盐适量。制作过程

1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。

2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效:清热祛湿,清肝润肺。做法:1.五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;2.猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。三、五指毛桃龙骨汤功效:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料:鲜猪筒骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,鸡精半味匙。做法:第一步:五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火;第二步:猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料:新鲜五指毛桃100克左右(干品约45~60克);母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。做法:洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐即可。

五指毛桃煲牛肉可以吗

可以

【一】材料

牛骨头1.5斤,新鲜五指毛桃200克,新鲜牛大力50克,姜片两块,白酒两汤匙

材料集合

【二】做法

1.将牛骨头清洗干净。

牛排骨

2.锅里加入适量的水,放入姜片、白酒和牛骨头,大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了;而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水,以达到去除牛骨头的“骚腥”味】

飞水

3.将“飞水”后的牛骨头倒出,用流动的水将牛骨头冲洗干净。

飞水后的骨头洗干净

4.将牛大力切薄片,五指毛桃绕成小扎。【牛大力尽量切薄片,以最大限度的炖出其中成分;清洗牛大力和五指毛桃时可用一个小刷子去除上面的泥污】

5.将牛大力、五指毛桃和牛骨头放入锅里,大火烧开然后转小火慢炖2个小时。

所有材料放入锅里

6.关火前加一点盐调味即可【用这两种食材炖出来的汤味鲜清甜,无需太多的调味品,只需加上一点点的盐】

五指毛桃猪骨汤是怎么做的

食材清单

排骨1斤、红枣5颗、五指毛桃6小根、姜片4片、盐适量、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4

准备好材料

步骤2/4

锅中烧水,加入料酒,加入洗净的排骨焯水

步骤3/4

将焯好水的排骨捞出洗净血沫,放入锅中,加入五指毛桃、姜片、红枣,加入适量的水

最后一步

炖煮1个半小时即可。

五指毛桃煲猪骨和五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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